銘柄（品牌）： 六根 藍寶石 Rokkon Sapphire
特定名稱酒（級別）： 純米吟釀 Junmai Ginjo
産地：日本 青森縣 弘前市
藏元(製造商) : 松綠酒造
原料米 ：華吹雪100%
酒精濃度 ： 16%
精米步合 ： 55%
日本酒度 ： +3
酸度 ： 1.6
類型：薰酒
容量 ： 720ml
口感味道 ： 清爽柔滑、旨味濃郁、餘韻綿長
飲用温度 ： 冷酒（10 - 15℃）/常溫
「SSI國際唎酒師顧問評價」
性價比高 💜💜💜💜
送禮宴請 💜💜💜
品酒自用 💜💜💜💜💜
朋友聚餐 💜💜💜💜
《 適合料理 》
海鮮類：上湯焗龍蝦、薑蔥蟹、酥炸蠔、貝殼類刺身
肉類 ： 燒雞、乳豬、煎牛柳、關西煮
小食 ： 琥珀合桃、鹵水鴨舌、燒腩仔、麻醬千層豆腐
[ History ]
《2019全國清酒評会金賞》
《2019Kura Master 金賞 》
《2018全國清酒評会銀賞》
松綠酒造明治37年、1904年創業，六根酒系酒體帶有強勁旨味和酸味，餘韻十分獨特富有日本當地風味，非常造適合日本料理。酒造好適米【華吹雪】醸造、酒體複雜而平衡，口感纖細柔順。
🈴「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。多謝！ 」
「Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business. Thank you!」
