銘柄(品牌): FUKUJU Legendary 福壽
特定名稱酒(級別): 純米吟釀Junmai Ginjo
産地:日本 神戶縣
藏元(製造商) : 神戶酒心館
原料米 : 山田錦
酒精濃度 : 15%
精米步合 : 60%
類型:薰酒
口感味道 : 清爽柔滑、米香馥郁
飲用温度 : 冷酒(10 - 15℃)
「SSI國際唎酒師顧問評價」
性價比高 💜💜💜💜💜
送禮宴請 💜💜💜💜💜
品酒自用 💜💜💜💜
朋友聚餐 💜💜💜💜
《 適合料理 》
海鮮類:上湯焗龍蝦、薑蔥蟹、酥炸蠔、甜蝦刺身
肉類 : 吉列豬扒、乳豬、煎牛柳、關東煮
小食 : 琥珀合桃、椒鹽雞軟骨、燒腩仔、小炒皇
[ History ]
《2019年國際葡萄酒品評會金獎》
《2017、2019年國際SAKE Challenge最高榮譽金獎》
《 2017 、2018年全日本酒評會金獎》
「神戶酒心館」自寶曆元年(1751年)創業以來,注重手工製作的酒窖,是十三代一直守護著名酒“福壽”的歷史悠久。酒廠位於水源豐富的六甲御影鄉,從六甲山流下優質的釀造水“宮水”。 “神戶酒心館”釀造的日本酒,在諾貝爾獎晚宴上被挑選起用,受到全世界喜愛的藍色瓶子,《福壽 純米吟醸》。
酒香充滿濃郁的櫻桃味,品嚐到新鮮的水果和光滑的大米的美味。 配搭鮮奶油和乳酪很相配。 兵庫縣產米精心打磨,在低溫下長時間發酵,使是喜歡葡萄酒的人,也一定說“日本酒很好喝!
🈴「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。多謝! 」
「Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business. Thank you!」